Hạt Điều là hạt thuộc họ Anacardium occidentale có nguồn gốc từ Brazil được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam của Việt Nam. Hiện nay, hạt điều không chỉ là một món ăn vặt thơm ngon, món quà biếu ý nghĩa hay nguyên liệu tạo nên những món ăn đặc sắc mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.
Hạt điều được lựa chọn kỹ càng từ nguồn nguyên liệu chất lượng nhất, sau đó nêm nếm tỉ mỉ công phu, kết hợp cùng bí quyết chế biến độc đáo, cuối cùng tạo ra những sản phẩm thơm ngon thượng hạng, ít đâu có được.
THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Nhân Hạt Điều Tách Vỏ Tươi Smile Nuts Hộp 500g
Thương hiệu: Smile Nuts
Xuất xứ: Bình Phước
Thành phần: 100% hạt Điều tươi
Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh côn trùng.
Hạn sử dụng: 09 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì
Trọng lượng: 500g
MÔ TẢ
Nếu bạn muốn chọn hạt điều để nấu sữa thì không thể bỏ qua hạt điều tách vỏ tươi khô thơm ngon mà vẫn giữ được độ giòn béo.
Hạt Điều nguyên vị không có muối. Đúng chuẩn tự nhiên từ thiên nhiên nên vị của hạt luôn béo ngậy, ngọt và luôn giữ độ thơm ngon tròn.
Đây cũng đang là loại được các bạn khách trong và ngoài nước ưa chuộng, thường được mọi người nấu sữa.
👉KHÔNG THUỐC TRỪ SÂU
👉KHÔNG CHỨA HÓA CHẤT BẢO QUẢN
✅ Chất Lượng luôn được đặt lên hàng đầu
✅ Điều sấy khô tươi mỗi ngày, giòn tan béo ngậy
✅ Cam kết không hôi dầu
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
Trong hạt điều có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa như Vitamin E, Vitamin K, B6 và khoáng chất đồng, photpho, kẽm, magie, sắt và selen giúp duy trì tốt các chức năng của cơ thể. Cụ thể theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, 1 ounce hạt điều (khoảng 28,35g) sẽ chứa:
-
157 calo
-
8,56g carbohydrate
-
1,68g đường
-
0,9g chất xơ
-
5,17g protein
Đồng thời một phần hạt điều (khoảng 18 hạt nguyên vẹn) như vậy sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng theo khẩu phần khuyến nghị hàng ngày bởi các chuyên gia n:
-
31% đồng
-
23% manga
-
20% magie
-
17% photpho
-
10% sắt
-
8% selen
-
5% vitamin
CÔNG DỤNG:
Thành phần dưỡng chất bên trong hạt điều chứa nhiều dưỡng chất. Chính vì thế mà hạt điều mang đến cho chúng ta rất nhiều công dụng khác nhau.
-
Vì là hạt cung cấp nguồn chất béo lành mạnh, chính vì thế rất phù hợp trong việc ngăn ngừa bệnh tim .
-
Tiếp theo, hạt Điều chứa một hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, hoạt động tốt khi được nạp vào cơ thể con người. Nhờ thế, mắt của bạn sẽ thêm phần khỏe mạnh hơn.
-
Hạt Điều rất giàu magie, là chất giúp duy trì huyết áp ổn định, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì chức năng thần kinh của bạn.
-
Hạt điều chứa khá nhiều photpho, nhờ thế mà răng và xương cũng sẽ được hỗ trợ rất nhiều trong việc tổng hợp protein.
-
Sử dụng hạt điều giúp giảm tích lũy cholesterol trong túi mật, giúp ngăn ngừa hình thành sỏi mật.
-
Thành phần dưỡng chất bên trong hạt điều chứa rất nhiều chất kẽm. Chất kẽm này đóng vai trò rất cao trong việc tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm khuẩn,...
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Hạt điều sau khi được sấy khô có thể dùng để chế biến được nhiều món ngon khác nhau, giúp cho người sử dụng có thể thay thế mỗi ngày để tránh tình trạng ngán khi ăn. Cụ thể như sau:
-
Sữa mè đen hạt điều
Mè và hạt điều đứng đầu danh sách thực phẩm cung cấp canxi. Việc dùng sữa mè đen hạt điều mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe hệ tim mạch, duy trì hệ thần kinh, ổn định huyết áp.
Nguyên liệu:
-
Nước: 400 ml
-
Hạt mè đen: 2 muỗng canh
-
Điều: 4 - 5 hạt
-
Muối, mạch nha.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Hạt mè đãi sạch đất cát, rửa trong rây rồi ngâm qua đêm (6 - 8h), hạt điều rang rồi bóc vỏ lụa.
Bước 2: Cho nước, hạt mè, hạt điều vào cối xay khoảng 2 phút, để hỗn hợp nghỉ 5 phút, xay tiếp đến mịn.
Bước 3: Cho hỗn hợp nước vào nồi nấu với lửa rất nhỏ, khuấy liên tục, vớt bọt, nấu được 5 phút cho thêm tí muối, mạch nha, nấu tiếp khoảng 10 phút là được.
-
Gỏi hạt điều với tôm
Gỏi hạt điều là một trong những món gỏi ngon nhất Việt Nam, mang hương vị lạ trong từng nguyên liệu.
Nguyên Liệu:
Các bước thực hiện:
Bước 1: Tôm luộc chín, bóc vỏ, cho 2 muỗng sốt gỏi vô cho tôm thấm ngon. Dưa leo và cà rốt rửa sạch, cắt sợi. Khoai lang cắt sợi ngâm nước 5 phút, rồi mang đem lên chiên.
Bước 2: Rang nhân hạt Điều trong chảo sạch đến khi hạt chuyển sang màu vàng đều
Bước 3: Sốt gỏi các bạn pha theo công thức: 1 nước tắc + 2 nước mắm + 3 đường, quấy tan đều cho một ít tỏi và ớt vào.
Bước 4: Trộn gỏi: chan nước sốt gỏi với dưa leo, cà rốt, hành tây, hạt Điều. Sau đó để 5 phút thấm sốt rồi để ra dĩa.
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
-
Trẻ em và người lớn tuổi
-
Phụ nữ đang mang thai hoặc sau sinh.
-
Người đang mắc các bệnh về tim mạch, sức khỏe răng miệng,...
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
✔ Nên bảo quản hạt điều trong túi hút chân không, túi zip, túi nilon.
✔ Nên cột chặt miệng hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín.
✔ Lưu trữ ở nơi mát mẻ ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
✔ Không nên để hạt điều ngoài không khí hoặc mở quá lâu dễ bị ỉu hoặc ẩm
