Trụ sở chính:
Công ty cổ phần đầu tư và phát triển tập đoàn VICO
Địa chỉ: Tầng 9, Tòa ICON4, 243A Đê La Thành, Đống Đa, Hà Nội
Hạt Chia đang trở thành cơn sốt trong những năm gần đây bởi những lợi ích đáng kinh ngạc mà thực phẩm này mang lại cho sức khỏe con người. Hẳn bạn sẽ bất ngờ, vì hầu hết sản lượng hạt Chia trên thế giới đều đến từ Nam Mỹ. Thực tế, Nam Mỹ chính là cái nôi của Hạt Chia, được phát hiện bởi người Maya và người Aztec, sau này được nhân rộng ra thế giới. Với khí hậu đặc trưng, thổ nhưỡng thích hợp cho cây phát triển và diện tích rộng lớn, Nam Mỹ trở thành nơi cung cấp hạt Chia cho thế giới.
Hẳn bạn sẽ bất ngờ rằng sản lượng Hạt Chia trên thế giới hầu hết đến từ Nam Mỹ - là cái nôi của hạt Chia và vùng chuyên canh hạt Chia lớn nhất thế giới. Nam Mỹ có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi cho sự phát triển toàn diện của loại cây này, nên các mùa vụ thường cho cây trồng chất lượng cao, được FDA và Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) kiểm soát kỹ lưỡng.
Chúng tôi thiết lập được mối quan hệ hợp tác tốt đẹp với chủ vườn Hạt Chia tại Nam Mỹ, đảm bảo nguồn Hạt Chia mang về Việt Nam luôn được kiểm soát chất lượng và giá cả cạnh tranh.
Hạt Chia từ lâu đã là được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khỏe với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Hạt Chia tại Nam Mỹ được trồng và canh tác hoàn toàn hữu cơ bởi vì thổ nhưỡng và khí hậu nơi đây hoàn toàn phù hợp cho loài cây này phát triển toàn diện. Hiểu được điều đó, Smilenuts đã mang hạt Chia từ Nam Mỹ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người Việt mà không phải là nơi nào khác.
Hạt Chia có 2 loại trắng và đen. Tuy nhiên hạt Chia đen sẽ có tỉ lệ hạt Chia trắng lẫn vào (Dưới 20% hạt trắng). Tỉ lệ hạt Chia Đen lẫn trong hạt Chia Trắng là dưới 10%. Về điều kiện sinh trưởng, giống và thành phần dinh dưỡng của 2 loại này như nhau, tuy nhiên tỉ lệ sinh hạt của Chia Trắng lại chỉ bằng một nửa hạt Chia Đen, chính vì thế hạt Chia Trắng có giá đắt hơn hạt Chia Đen.
Hạt chia là loại thực phẩm thông thường không phải là thực phẩm bổ sung vì vậy không có liều lượng khi sử dụng. Tuy nhiên tùy theo lý do sử dụng thì lượng bạn tiêu thụ sẽ khác nhau:
- Cách 1: Cho 1 gói Hạt Chia Shots vào cốc, pha với 500 - 600ml nước lọc, không bỏ thêm đường, uống thay nước lọc thông thường sẽ giúp chất dinh dưỡng dễ hấp thụ.
- Cách 2: Pha 1 gói Hạt Chia Shots vào lượng nước lọc vừa phải để hạt nở đều, sau đó cho hạt chia đã nở trộn cùng với các món sinh tố, nước ép, hay sữa chua, Dùng hỗn hợp này thường xuyên sẽ rất tốt cho da, giúp da vẻ của phụ nữ tươi tắn, rạng rỡ hơn, hạn chế khô sạm da và đặc biệt là sử dụng thời gian dài sẽ hạn chế được quá trình lão hóa trên da.
- Cách 3: Sử dụng hạt chia làm thành phần trong các món ăn khác như: các món cháo, các món salad, món canh, món bánh, giúp cho các món ăn thêm phần bắt mắt và nâng cao giá trị dinh dưỡng cho các món ăn của bạn.
- Mỗi ngày dùng 2 đến 3 muỗng cafe Hạt Chia trộn vào các món ăn, thức uống sẽ giúp giữ gìn và cải thiện sức khỏe cả về thể lực lẫn trí lực. Cần lưu ý là hạt cũng tạo cảm giác no nên với người cần giảm cân thì nên dùng trước bữa ăn. Còn người muốn tăng cân hay trẻ em độ tuổi phát triển thì nên dùng sau bữa ăn để không ảnh hưởng đến khẩu phần.
- Hạt chia trông giống như hạt é, hạt vừng, nếu nếm thử thì thấy không có mùi vị gì, tuy nhiên cũng nhờ đặc điểm này mà có thể trộn vào rất nhiều loại nước uống, yaourt, salad… vẫn không làm thay đổi hương vị gốc của món ăn hay thức uống.